古くから「医者いらず」と呼ばれてきたアロエ。甑島産のアロエベラを使いやすいダイスカットにして、冷凍でお届けします。
生のアロエベラには、ビタミンA・C・E・硫化鉱・カルシウム・マグネシウム・亜鉛・抗酸化物質・食物繊維・アミノ酸の他にも関節、脳、神経、皮膚に対する潤滑油になり、免疫調整効果もあると言われる多糖類も含まれています。そんなアロエベラの葉肉部分だけをカットしています。面倒な皮むきやカットをする手間なく、手軽にお使いいただけます。
2021年8月より急速冷凍と真空パックを導入し、成分を逃がさずより生のアロエベラに近い状態でご提供できるようになりました。出荷まで-60℃の超低温冷凍で保管することでさらに鮮度を保持します。
「200g」の他に、大容量の「500g」もご用意しています。
そのままヨーグルトに入れたり、ドリンクやサラダに加えたり。ぷりっとしたアロエの食感を楽しめます。
おすすめは、お好きなフルーツと合わせたスムージー。凍ったままのアロエと、バナナやりんごなどのフルーツ、牛乳または水をミキサーにかけるだけ。いつものスムージーをさらに栄養価アップできます。
「冷凍アロエベラ」を手がけるヒラミネは、昭和45年に甑島の豊かさの向上を願って土木事業をはじめました。土木は文字通り「土」と「木」で成ります。これまで長年、そこにある自然環境と向き合いながら、島の土を切り盛りすることで故郷の暮らしと家族を支えてきました。
ここにあるものを活かして人々を豊かにしていく。その原点を忘れずに、先人たちの英知を生かしながら、田畑を耕すようにお客様の健康を支えていきたい。そんな想いで、現在はアロエの栽培や加工品の販売を行っています。アロエファームでは栽培中の農薬や化成肥料は使わず安心して口にしていただけるキダチアロエとアロエベラを栽培しています。
