山下商店で定番人気なロングセラー商品たちを詰め合わせて、送料込みのお得なセットをつくりました。個別で買うよりもちょっとお得な特別価格です。はじめて山下商店をご利用いただく方に、自信を持って「まずはこれをお試しください！」とおすすめしたい商品だけを選んでいます。もちろん、これまでご利用いただいてきた方もぜひご購入ください。
・とうふ屋さんの大豆バター×1
・島旅珈琲 ドリップパック×3パック
・木立甘酢×1
※配送方法はレターパックプラスのみです。また、ギフト対応はできかねます。予めご了承ください。
はじめまして、山下商店の通販担当・はるみです。「はじめての山下商店セット」は、山下商店の人気者たちをもっと知ってほしい！と思って企画しました。はじめましての方も、いつものアレをまとめて買いたいと思われている方にも楽しんでもらえるようセレクトしました。
大豆バターの乗ったトーストと、珈琲を飲んでゆったり。アロエソーダを飲んで、体を整えてたり。おうち時間にちょっぴり島気分を味わってください。一つ一つ丁寧にお包みしてお届けします。
未来のおいしい風景をつくりたい。私たち山下商店はそんな想いで、2013年に築100年を超える古民家を改修してとうふ屋をはじめました。「とうふ屋さんの大豆バター」は、とうふと同じ九州産のフクユタカだけを使用し、喜界島産のさとうきびからとれた黒砂糖で煮詰めてつくった植物性のバター。カロリーはピーナッツバターの約半分。私たちとうふ屋の朝への想いが、みなさんの食卓をヘルシーで豊かなものにすることができると信じて。一つ一つ小さな島の一角で丁寧に手づくりしています。
ついついパン１枚で済ませてしまいがちな慌ただしい朝でも、パンに「とうふ屋さんの大豆バター」を添えて。「今日も一日、がんばろう」。そんな風に思えたとしたら、朝を準備するとうふ屋の店主として、心から嬉しく思います。
甑島の風景を楽しむためのコーヒー。そんなコンセプトでオリジナルブレンドコーヒー「コシキブレンド」をつくりました。酸味を抑えて、香り高く。一口目の口当たりがよく、ゆっくり飲んで温度が下がっても酸味が出ないようにブレンドしています。
焙煎は、私たちと同じように集落や古民家を大事にした取り組みをしている栃木県の日光珈琲に依頼。売上の一部は、甑島の地域づくりや集落景観の再生支援金として、活用致します。
ドリップパックはマグカップなどにセットしてお湯を注ぐだけで手軽においしいコーヒーを淹れられます。
甑島では、海からの強い風を避けるために集落の家々にアロエ群生が多く見られます。一年中枯れることのないアロエが、甑島の人々を強い風から守り、ときには薬代わりにもなってくれました。
「木立甘酢」は、現代の食生活をより健康で豊かなものにしていくために、キダチアロエの良さを体の内側から感じていただける“飲むお酢”です。甑島産の無化成肥料、無農薬で栽培したキダチアロエをまるごと発酵させた「木立酢」に、甜菜糖を加えた新感覚の甘酢。水や炭酸水で３〜５倍に割れば、簡単にドリンクとして楽しめます。ミルクや焼酎と割っても。料理のコクを引き出す調味料としてもおすすめ。チキン南蛮やきびなごの南蛮漬け、黒豚の甘酢あんかけ、マリネやピクルスなど様々な料理にご活用ください。
